Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con una temperatura massima di 22ºC fino a quando non si formano gli zuccheri totali. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese da 500L seguito da 12 mesi in bottiglia.
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con una temperatura massima di 22ºC fino a quando non si formano gli zuccheri totali. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese da 500L seguito da 12 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Alfrocheiro
Note di degustazione:
Profumo intenso di frutta secca, liquorosa e frutta macerata con evoluzione. La bocca segue il profilo dell'aroma, aggiungendo un po' di nervo e potenza che lo rende un'ottima compagnia per piatti strutturati o piatti da dessert.
Consigli di conservare e servire:
Dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto e fresco. Servire tra 15ºC-17ºC.
Abbinamenti:
Ottimo abbinamento per piatti strutturati o piatti da dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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