Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Uve ricevute senza diraspatura in pressa pneumatica. Pressatura soffice seguita da decantazione statica a bassa temperatura. La fermentazione alcolica inizia in tini di acciaio inox e termina in botti di rovere francese di secondo passaggio. botti. Fermentazione malolattica parziale in botte. 12 mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio da 400 litri. Affinamento con bâtonnage settimanale.
Vitigni:
Gouveio,Viosinho,Rabigato
Note di degustazione:
Giallo verdolino, intense note floreali di frutta bianca, sensazione di agrumi. Cremoso al palato, con acidità intensa. Retrogusto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura compresa tra 9ºC-12ºC.
Abbinamenti:
Vino molto versatile. Ideale con pasta, insalate, piatti di pesce, frutti di mare, grigliate o semplicemente da solo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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