Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia per cassette da 20 kg nel punto ottimale di maturazione delle uve. Selezione rigorosa e scelta dei grappoli e degli acini tenuti sul 100% delle uve. Pigiatura pneumatica soffice seguita da fermentazione ad una temperatura di 15°C in vasche di acciaio inox di piccola capacità. Stage minimo di 6 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Sauvignon Blanc,Encruzado
Note di degustazione:
Colore agrumato, con lave verdastre, aromi di frutta a nocciolo con qualche sfumatura floreale. In bocca rivela un'acidità fresca e ben integrata con finale elegante e media persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Concurso Vinhos de Lisboa 2017;
. Medaglia d'Argento Portugal Wine Trophy 2018.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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