Dettagli del prodotto
Questo vino di Porto è stato prodotto con il metodo tradizionale. Dopo la raccolta manuale, le uve sono state parzialmente diraspate e pigiate nel lagar dove avviene una leggera macerazione prima della fermentazione alcolica. La fermentazione viene fermata con l'aggiunta di brandy al momento ideale determinato dall'enologo. Ciò si traduce in vino fortificato che invecchia in botti di rovere nel Douro. Durante la stagionatura viene travasato e vengono apportate varie correzioni. Questa Colheita viene filtrata prima dell'imbottigliamento a Gaia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Old Vines
Note di degustazione:
Luminoso e color mattone con riflessi dorati. Aromi di frutta secca con note di cotognata. Al palato è fresco, dolce e presenta sentori di confettura di prugne mature.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in un luogo buio e fresco, a temperatura costante, preferibilmente tra 12ºC e 15ºC. Una volta aperto, conservare per 4-5 settimane.
Abbinamenti:
Adatto all'abbinamento con dolci al caramello, tarte tatin, crème brûlée e formaggi di media intensità.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
I Colheita Portos vengono solitamente forniti con una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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