Passarella Vindima de 2011 Rosso 2011

Dão
Colore rosso rubino con note di frutti rossi e spezie. Tocco balsamico. Corposo ed elegante. Finale lungo e persistente.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Vinificazione tradizionale in "lagar" di granito, affinato per 18 mesi in botti di rovere francese e permanenza in bottiglia.

Vitigni:
Baga,Touriga Nacional,Alvarelhão,Tinta Pinheira,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Carvalha

Note di degustazione:
Colore rosso rubino con note di frutti rossi e spezie. Tocco balsamico. Corposo ed elegante. Finale lungo e persistente.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.

Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.

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