Dettagli del prodotto
Diraspatura e pigiatura soffice, seguita da shock termico a 10ºC tramite scambiatore di massa. Pressatura sotto vuoto, seguita da decantazione a freddo per 48 ore. Fermentazione di ciascun vitigno individualmente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Vitigni:
Touriga Nacional,Aragonêz
Note di degustazione:
Colore salmone aperto. Nell'aroma spiccano le note floreali e i frutti rossi. La bocca è ricca di frutta fresca, acidità equilibrata e finale piacevole.
Consigli di conservare e servire:
La temperatura di servizio ideale è compresa tra 8ºC e 10ºC.
Abbinamenti:
Piatti a base di pesce e frutti di mare, insalate, piatti asiatici o come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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