Dettagli del prodotto
Raccolta manuale delle uve per cassette da 15Kg, con gli acini completamente diraspati. La fermentazione alcolica è avvenuta per 10 giorni ad una temperatura di 25 - 27ºC in vasche di acciaio inox della capacità di 5.000 kg, con follature e rimontaggi manuali tre volte al giorno. Il vino affina per 14 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano a cui segue un affinamento in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Profumo di confettura, prugna matura, spezie e lievi sfumature di legno. In bocca combina acidità e corpo con tannini morbidi che forniscono un finale elegante e potente.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 16⁰C e 18⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Si abbina a piatti di carne rossa, pesci grassi alla griglia e formaggi intensi dal sapore deciso.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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