Dettagli del prodotto
Raccolto a mano. Fermentato in anfora con lieviti indigeni. Lungo contatto con le bucce (circa 60 giorni). Fermentazione malolattica sotto le bucce. Affinamento per 3 mesi in piccole Amphora sur lies di creta.
Vitigni:
Aragonêz,Moreto,Trincadeira
Note di degustazione:
Colore rosso brillante. Forte frutta primaria con alcune note terrose, note di iodio ed eucalipto dall'anfora. Grande struttura, tannini fini, morbido e piacevole.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Cibo piccante, bistecca alla griglia, carne rossa, selvaggio. Suggerimenti vegetariani: piatti piccanti es. Con funghi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 88 punti Robert Parker;
. 15,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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