Dettagli del prodotto
Le uve Touriga Nacional e Alfrocheiro utilizzate in questo lotto sono state raccolte e vinificate separatamente. La vendemmia è stata anticipata rispetto al normale e per questo motivo le uve hanno mantenuto una buona acidità e freschezza. Sono stati pigiati molto delicatamente in una pressa pneumatica, senza pigiare o diraspare, il mosto fermentato senza bucce in vasche di acciaio inox ad una temperatura di circa 14ºC-16ºC. Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé è stato imbottigliato dopo un breve periodo di maturazione di 4 mesi in vasche di acciaio inox.
Vitigni:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Note di degustazione:
Il colore leggermente arrossato di questo rosé allude all'eleganza del suo aroma: morbide note di frutti di bosco, come lamponi e more, integrate da sfumature floreali meravigliosamente eleganti. Al palato, la croccante acidità tipica della regione del Dão conferisce freschezza al vino. Raffinato, complesso e avvincente, un fruttato rinnovato in bocca invita a un finale lungo e armonioso.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di consumo 12º - 14º C.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo, buono anche con il pesce e le insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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