Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve sono state completamente diraspate e pigiate delicatamente, avendo un contatto minimo con le bucce prima dell'estrazione del primo mosto lacrimale. Segue raffreddamento e decantazione a 12ºC. La fermentazione del mosto pulito è avvenuta in piccoli serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 16ºC, in modo da preservare tutti gli aromi e la freschezza.
Le uve sono state completamente diraspate e pigiate delicatamente, avendo un contatto minimo con le bucce prima dell'estrazione del primo mosto lacrimale. Segue raffreddamento e decantazione a 12ºC. La fermentazione del mosto pulito è avvenuta in piccoli serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 16ºC, in modo da preservare tutti gli aromi e la freschezza.
Vitigni:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Color salmone. Profumo con note di lamponi e fiori di campo. In bocca è delicato, con una vivace acidità e un finale rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8°C. Consumare a una temperatura di 10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o con insalate, pesce e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Robert Parker;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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