Détails du produit
Les raisins sont récoltés manuellement et transportés dans des plateaux de 30 kg. Fermentation maîtrisée avec macération prolongée, arrêtée par addition d'eau-de-vie de raisin. Un assemblage judicieux de vieux Portos Tawny de qualité supérieure (affinés en fûts de chêne), ayant une moyenne d'âge de 40 ans.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notes de dégustation:
Ambre aux tonalités verdâtres. Arômes intenses de fruits secs et saveurs fumées raffinées. Bouche ronde et dense, riche en fruits secs, avec une superbe finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à température ambiante 18ºC/64ºF ou légèrement frais.
Pairing alimentaire:
Excellent vin digestif. Splendide vin de dessert, c'est la fin parfaite d'un repas gastronomique.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Wine Spectator Magazine;
. 91 points Wine Enthusiast Magazine;
. 16 points Decanter Magazine;
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2005.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images, y compris la boîte extérieure. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
91 points·Poças 40 years old Tawny Port
expand_moreThis is definitely old, an acquired taste perhaps, the wine showing high wood acidity, with a tight character. Any fruit has gone, leaving pure acidity and a very mature texture.