Détails du produit
Sélection des raisins et transport en caisses directement à la cave. Vinification avec foulage et éraflage. Fermentation en température contrôlée sur moulin ouvert. Stage de 12 mois en barriques neuves de chêne français avec chauffe moyenne.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rouge et nez intense, très équilibré et bien rempli de notes de baies et de cerises, d'épices et d'une touche florale sur un fond où l'élégance ressort des notes de vanille et de barrique, en bouche c'est un vin massif et engageant, où le fruit et les épices révèlent une grande intégration et démontrent une bonne fermeté des tanins, montrant des signes de potentiel en bouteille, finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
A déguster avec une viande rouge rôtie légèrement caramélisée ou un gibier à la pâte de fruits noirs. A marier également avec un puissant fromage portugais de « Azeitão » ou un traditionnel « Roquefort ».
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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