Détails du produit
Elevage d'une partie des lots pendant 9 mois en fûts de chêne français, ciment et argile.
Cépages:
Trincadeira,Alfrocheiro,Aragonêz
Notes de dégustation:
Le vin résulte de la recherche de cépages traditionnels et de l'utilisation du processus le plus simple possible qui transmet clairement les émotions locales et le terroir. L'ambition était de transmettre la nature de la région et c'est réussi dans l'assemblage final.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
La structure de ce vin doit être accompagnée comme "Polvo à Lagareiro" - tentacules de poulpe dans des pommes de terre au four avec de l'huile d'olive et de l'ail. Soupe au pain de porc. Ragoût de pois chiches de l'Alentejo à la menthe verte.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Wine Enthusiast Magazine;
. 90 points Wine Spectator Magazine;
. 90 points Robert Parker;
. 90 points Vinexpressen.dk;
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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