Détails du produit
Vinification:
Egrappage total, foulage, macération prolongée de 5 jours avec maîtrise des températures de fermentation autour de 26°C. Puis vin élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français, national et américain et plus tard 9 mois en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Robe grenat avec une bonne intensité de fruits sauvages, mûre, cerise, cassis, cerise et aussi chocolat. En bouche, il révèle un fruit intense, des tanins ronds et doux et des notes de vanille. Finale harmonieuse et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 15°C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner des plats au goût intense, en particulier la viande.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 84 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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