Détails du produit
Égrappage complet, fermentation en cuves inox à température contrôlée et fin de fermentation en fûts de chêne français de 500 litres. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français de 1er millésime, suivi d'un an de vieillissement en bouteille.
Cépages:
Bical
Notes de dégustation:
Robe jaune aux reflets verdâtres, limpide. Arômes imposants et charmants, fruités, exotiques, d'agrumes, minéraux et légèrement grillés. Saveur vive, acidité vibrante, ample, fruits mûrs mêlés de notes boisées et épicées, ample et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Boire à une température de 8/10ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent pour accompagner les plats de poissons grillés et les viandes peu affinées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Challenge International du Vin 2025.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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