Détails du produit
Vinification partiellement en barrique. Elevage de 5 mois en barriques françaises.
Cépages:
Verdelho,Antão Vaz,Alvarinho,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur jaune clair avec des tons verdâtres. Arôme élégant et doux, fruité mais pas trop, abricot, pêche, melon, figue sèche, kiwi, noisette, boisé bien équilibré. Bouche fruitée, onctueuse avec du boisé mais sans exagération. Bonne acidité. Longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 12ºC et une humidité de 60%. Servir à une température de 11°C.
Pairing alimentaire:
Bon avec les poissons et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
La photo présentée est une copie de l'une des bouteilles dont nous disposons pour la livraison. Gardez à l’esprit que plus le vin est vieux, plus la bouteille risque de présenter des saletés externes ou des étiquettes légèrement endommagées. Cela ne signifie cependant pas que le vin n'est pas en état d'être consommé.
Les vins de notre zone de rareté sont stockés et climatisés de la manière la plus correcte afin que le vin vieillisse correctement en bouteille, mais au fil du temps, le vin évolue et change ses caractéristiques.
Nous vous recommandons de retirer délicatement le bouchon et de laisser le vin s'aérer quelques temps afin de libérer ses arômes naturels. Évitez de décanter car cela peut être une opération très agressive pour les vins vieux.
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