Détails du produit
Le vignoble a environ 20 ans et est planté sur des sols sablonneux pauvres et bien drainés de type « charneca ». Après une macération pelliculaire à froid, la fermentation a eu lieu dans de petites cuves en acier inoxydable à une température de 24ºC pendant 7 jours. Élevage en fûts de chêne français de première utilisation pendant 9 mois.
Cépages:
Petit Verdot
Notes de dégustation:
Il présente une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et une touche de poivrons mûrs. Le palais est intense et percutant, avec des tanins fermes d'excellente dimension et fraîcheur, offrant une finale longue, imposante et très fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie parfaitement avec des plats de viande ou de poisson gras cuits au four.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. Grande Médaille d'Or International Awards VIRTUS 2023;
. Médaille d'Or Concurso de Vinhos do Tejo 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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