Détails du produit
Appellation:
Après quatre générations de production d'eau-de-vie de marc de raisin traditionnelle, le moment était venu de produire une eau-de-vie de marc de raisin capable de combiner le meilleur d'une eau-de-vie de marc de raisin traditionnelle avec des traits et des détails plus modernes, sans perdre l'âme d'une eau-de-vie de marc de raisin purement portugaise. Le meilleur marc de raisin biologique issu de la vinification des meilleurs vins Baga de Bairrada a été sélectionné et l'ensemble du processus de vinification et de maturation a été soigneusement surveillé. Plusieurs distillations lentes et détaillées ont été réalisées dans des cuves en cuivre par entraînement direct de vapeur et les meilleurs distillats ont été sélectionnés, à la fois lors de la dégustation et de l'analyse en laboratoire.
Après quatre générations de production d'eau-de-vie de marc de raisin traditionnelle, le moment était venu de produire une eau-de-vie de marc de raisin capable de combiner le meilleur d'une eau-de-vie de marc de raisin traditionnelle avec des traits et des détails plus modernes, sans perdre l'âme d'une eau-de-vie de marc de raisin purement portugaise. Le meilleur marc de raisin biologique issu de la vinification des meilleurs vins Baga de Bairrada a été sélectionné et l'ensemble du processus de vinification et de maturation a été soigneusement surveillé. Plusieurs distillations lentes et détaillées ont été réalisées dans des cuves en cuivre par entraînement direct de vapeur et les meilleurs distillats ont été sélectionnés, à la fois lors de la dégustation et de l'analyse en laboratoire.
Variétés:
Baga
Notes de dégustation:
D'un arôme frais et vineux, il présente des notes de marc frais et des notes de moût de raisin, associées à une bonne composante florale (un peu de fleur d'oranger) et de fruit de la passion.
Conseils de stocker:
Température de service 14ºC.
Service parfait:
C'est un excellent digestif en fin de repas, accompagné d'un bon café.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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