Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 18 kg, égrappage total et macération à froid pendant trois jours. Fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée pendant 8 jours. Élevage en fûts de chêne français neufs et de deuxième année pendant 13 mois.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
D'une couleur rubis profond, ce vin présente des arômes de baies sauvages, d'anis, de ciste et une légère touche de fumée. En bouche, c'est un vin intense avec des couches de complexité basées sur la fraîcheur et l'élégance qui lui confèrent une finale riche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée. Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne tous les plats de viande, de gibier et de fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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