Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. En cave, ils passent par la table de tri où une sélection rigoureuse est effectuée, avec entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Fermentation alcoolique spontanée. Peu d'intervention tout au long du processus et faible teneur en soufre.
Vendanges manuelles. En cave, ils passent par la table de tri où une sélection rigoureuse est effectuée, avec entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Fermentation alcoolique spontanée. Peu d'intervention tout au long du processus et faible teneur en soufre.
Cépages:
Trincadeira
Notes de dégustation:
Couleur rubis aux reflets grenat. Nez d'intensité moyenne, aux notes de terre et de poivre noir. Attaque en bouche très fine, élégante et fraîche, finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les plats de viande rouge, de canard, de poulpe et de morue.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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