Détails du produit
Vinification:
Ce vin provient de la plus ancienne parcelle de Touriga Nacional, située à côté du Pombal construite au début du XXe siècle. Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés en cuves tronconiques à basse température, permettant de maximiser la spécificité du terroir et le potentiel variétal. Il est élevé 12 mois sur lies et sans élevage sous bois.
Ce vin provient de la plus ancienne parcelle de Touriga Nacional, située à côté du Pombal construite au début du XXe siècle. Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés en cuves tronconiques à basse température, permettant de maximiser la spécificité du terroir et le potentiel variétal. Il est élevé 12 mois sur lies et sans élevage sous bois.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
L'objectif de ce vin est de montrer toute l'expression de l'élégance du cépage sur ce terroir d'altitude très spécifique.
Conseils de stocker et servir:
Bouteilles posées horizontalement dans un endroit aéré et sombre, entre 12 et 13ºC. Doit être servi à une température de 16 à 17ºC.
Pairing alimentaire:
Plats de viande, plats de poisson épicés, fromages, saucisses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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