Détails du produit
Fermentation hors peaux en acier inoxydable sous température contrôlée. Méthode classique avec seconde fermentation en bouteille. 3 ans de vieillissement en bouteille avant « dégorgement ».
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Couleur vive d'agrumes avec des reflets verts. Bulle fine et persistante. Notes de confiture, de biscuit et de fruits délicats. Bonne mousse, ferme et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de servir à une température de 6 à 8°C.
Pairing alimentaire:
Excellent pour les occasions spéciales. Il accompagne bien les plats de poisson et de viande.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Or Challenge International du Vin 2014.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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