Détails du produit
Vinification classique du vin de base avec maîtrise des températures pendant la fermentation alcoolique. Seconde fermentation en bouteille et étape "sur lies" ou lies fines selon la méthode traditionnelle.
Cépages:
Bical,Chardonnay,Baga
Notes de dégustation:
Vin mousseux de couleur jaune, induisant des sensations chromatiques grises, issu du cépage Baga, qui avec le Bical et le Chardonnay complètent le lot. L'arôme est très attrayant, mettant en évidence des notes fraîches d'agrumes de type citron, entourées de nuances de pâte à pain et légèrement grillées. En bouche, il est très doux et soyeux. Finale longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conservez la bouteille horizontalement dans un endroit froid et sombre à température constante. Prêt à boire dès maintenant, mais se développera bien en bouteille pendant 5 à 7 ans. Servir à 6°C.
Pairing alimentaire:
Parfait à l'apéritif, ou accompagnant diverses entrées, huîtres, salades, fruits de mer, salades, poissons fumés, fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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