Détails du produit
Fermentation conjointe de toutes les variétés en cuves de chêne français. Etape en cuve inox avec un très léger bâtonnage tous les 15 jours jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Galego Dourado,Sercial
Notes de dégustation:
Couleur claire et limpide, avec un très léger arôme initial d'ananas, évoluant vers la pulpe blanche, la pomme et la poire. En bouche une acidité non agressive formidable et rafraîchissante, avant tout en élégance où la pomme et la poire réapparaissent avec une finale très minérale et persistante, pleine de classe.
Conseils de stocker et servir:
Le flacon doit être conservé dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Servir entre 8°C et 10°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des repas légers tels que des plats de poisson, des fruits de mer et des salades. Cependant, son potentiel se révèle également lorsqu'il est dégusté seul ou à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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