Détails du produit
Vendanges manuelles en caissettes de 12 kg. Après sélection sur tapis de choix, les raisins ont été soumis à une macération à froid particulière. La fermentation a eu lieu dans de petites cuves en acier inoxydable à une température de 14 ºC pendant 18 jours. Elevage en bouteille pendant une période de deux mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Aragonêz
Notes de dégustation:
Couleur rose pâle. Minéralité et notes de fruits rouges à l'arôme. Bon volume en bouche et fraîcheur prononcée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 9°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Vin très gastronomique. Idéal avec des pâtes, des salades, des plats de poisson, des fruits de mer, des grillades ou tout simplement en entrée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Robert Parker;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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