Détails du produit
Des raisins de différents vignobles de qualité d'Estreito de Câmara de Lobos et de São Vicente ont été utilisés. Les raisins ont été pressés dans un pressoir pneumatique. L'arrêt de la fermentation s'effectue au degré de douceur souhaité par l'ajout d'alcool vinique (96%). Ce vin atteint ses caractéristiques uniques par le processus d'estufagem. Il est ensuite élevé en fûts de chêne jusqu'à 3 ans avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Negra
Notes de dégustation:
Couleur de teinte ambrée. Fruits caramélisés, figues et quelques bonbons. Très rond et équilibré avec une finale douce et séchée.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 11°C et une température ambiante basse, 12°C, ou si vous le souhaitez avec de la glace. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec. Ce vin a été filtré et ne nécessite pas de décantation. Il a été mis en bouteille prêt à boire et se conservera bien plusieurs mois après ouverture.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, noix salées, tapas et fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent Berliner Wein Trophy 2011.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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