Détails du produit
Vendanges manuelles, éraflage complet, foulage suivi d'un pressurage. Décantation à froid pendant 2 jours à une température de 10°C, fermentation en cuve inox à une température de 16°C. Elevage en cuve inox sur lies fines pendant 5 mois.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Arôme très exubérant, souligné par l'abricot et le litchi qui captivent sur la partie olfactive. En bouche, il est frais, crémeux dans un ensemble équilibré avec une longue finale minérale.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
C'est un excellent vin avec des poissons, des salades, des viandes blanches et des fromages ou à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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