Détails du produit
Vinification:
Sélection des raisins des meilleures parcelles. Après la récolte manuelle, les raisins ont été transportés et stockés dans des chambres froides pendant 24 heures. Pressurage doux, décantation à froid et fermentation en barriques neuves de chêne français. Elevage dans les mêmes barriques pendant 9 mois avec bâtonnage sur lies.
Cépages:
Arinto,Alvarinho,Antão Vaz
Notes de dégustation:
Robe dorée brillante aux reflets verdâtres. Arôme complexe avec des notes exotiques et des nuances de fruits blancs, de coing, de fruits secs et de pierre mouillée. En bouche, il présente plusieurs couches avec du gras, du volume, de la densité, de la persistance et de la minéralité. Se termine avec élégance.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 12°C. Bon potentiel de garde.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les poissons grillés, les fruits de mer et les plats de viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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