Détails du produit
Le moût repose dans les peaux pendant 48 heures, juste le temps d'acquérir une couleur rosée. La fermentation s'est déroulée sur 3 semaines à une température contrôlée de 16°C avant d'être élevée 4 mois en cuve inox et 4 mois en bouteille.
Cépages:
Baga,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Très exubérant et frais avec des notes florales de jasmin et de roses. L'acidité se marie parfaitement avec le fruité subtil et le caractère floral.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16º C.
Pairing alimentaire:
Bon avec des entrées, des plats de volaille, des viandes blanches et rouges ainsi qu'avec des fromages et de la charcuterie.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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