Détails du produit
Le Vieira de Sousa Tawny 40 ans d'âge est élaboré à partir de raisins issus des plus anciens vignobles du domaine, le long du Douro. La fermentation s'est déroulée en cuves avec foulage au pied. Après un fortification à l'eau-de-vie, le vin a vieilli de nombreuses années en fûts et en vieux fûts de chêne dans nos chais de la vallée du Douro.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Un porto fauve unique de grand âge avec la couleur ocre olive caractéristique des portos les plus anciens élevés en fût. Nez d'une puissance et d'une densité incroyables, dominé sans vergogne par un parfum omniprésent de bois de chêne fin. Ici, les arômes typiques du vieillissement en fût abondent : des odeurs épicées de clou de girofle, de cannelle, de muscade et de réglisse, des odeurs chaudes de café torréfié, et une noisette intense rappelant la noix et la noisette.
Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement à ± 15º C, température constante. Servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Pairing alimentaire:
Il peut se boire frais, à l'apéritif ou en fin de repas avec des desserts au fromage ou au chocolat.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 96 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images, y compris la boîte extérieure. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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