Détails du produit
Setúbal Moscatel est un vin de dessert produit au Portugal sur la péninsule de Setúbal, une région au sud de Lisbonne qui a été reconnue comme DOC en 1907. Il y a quelques années, Jose Maria da Fonseca a décidé de marquer son Moscatel sous le nom d'Alambre. Alambre était le nom du domaine où José Maria da Fonseca a planté pour la première fois des vignes du cépage Moscatel, et fait également référence à la couleur ambrée du vin. Alambre est une marque prestigieuse tant au Portugal qu'à l'étranger. La péninsule de Setúbal possède des conditions uniques pour produire des vins fortifiés à partir du cépage Moscatel. Le climat est influencé par les fleuves Tage et Sado et la chaîne de collines de la Serra da Arrábida. Il a des caractéristiques méditerranéennes avec des journées chaudes et sèches et des nuits humides à la fin de l'été. Les hivers sont froids mais pas trop pluvieux. Ce vin est un assemblage de 19 millésimes, où le vin le plus jeune a au moins 20 ans et le plus âgé a près de 80 ans, ce qui donne un vin frais, complexe et riche, la fierté de José Maria da Fonseca. VINIFICATION Après la livraison des raisins au chai, l'alcool est analysé afin d'ajouter l'eau-de-vie au moment idéal. Vieillissement en fûts de chêne usagés. Aucun vieillissement en bouteille n'est nécessaire en raison de son stade oxydatif.
Cépages:
Moscatel Graúdo
Notes de dégustation:
Couleur Ambre. Arôme d'orange Glacé, café, caramel, noisettes et romarin. Bouche Fruitée et douce. Très long en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
A une température de 16°C.
Pairing alimentaire:
Bon avec les desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Wine Enthusiast Magazine;
. 93 points Jamie Goode;
. 92 points Robert Parker;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 91 points CellarTracker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Le prix du choix de la presse 2023;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2008;
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2008;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2006;
. Médaille d'Argent Mundus Vini 2004.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
93 points·Alambre 20 years Muscat
expand_moreComplex sweet and savoury nose: pithy, with some treacle notes and a hint of old casks, as well as raisiny richness. Quite tight. The palate is lively, dense and complex with the sweet grapiness of the Muscat contrasting with the sterner, more savoury notes of the casks. Really intense with lots of presence.