Détails du produit
Vinification:
A leur arrivée au chai, les raisins vendangés à la main et transportés en caisses de 20 kg ont été égrappés et foulés délicatement. La vinification s'est déroulée avec une macération prolongée dans des chais traditionnels en granit avec marchepieds. Notes d'étape Après la fermentation malolactique, le vin a vieilli en fûts de chêne français pendant 9 mois puis en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille en décembre.
A leur arrivée au chai, les raisins vendangés à la main et transportés en caisses de 20 kg ont été égrappés et foulés délicatement. La vinification s'est déroulée avec une macération prolongée dans des chais traditionnels en granit avec marchepieds. Notes d'étape Après la fermentation malolactique, le vin a vieilli en fûts de chêne français pendant 9 mois puis en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille en décembre.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Il a une couleur rouge rubis avec des arômes de fruits rouges mûrs. En bouche, il a un bon volume, une acidité bien intégrée et des tanins de grande qualité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16°C.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes rouges grillées et les fromages affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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