São Domingos Old Reserva Bruto Espumoso 2017

Bairrada
Aroma elegante, con notas de frutos secos y galleta, envueltos en leves minerales. Muy cremoso en boca, y la burbuja fina y aterciopelada, le dan el conjunto de gran finura y distinción.
Precio: € 20,75
Impuestos incluidos
Disponibilidad del producto: Em Stock
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Detalles del producto

Vinificación:
Después de la segunda fermentación en botella, el vino se añeja en bodegas con levadura durante un período de 24 a 36 meses a una temperatura constante de 12°C y así encontrar el equilibrio perfecto entre riqueza, sabor y elegancia. Para la eliminación de levaduras se procede al remuage durante 2 meses. El degüelle glacée suelta la levadura y luego se agrega una pequeña cantidad de licor de expedición para terminar el vino. Después de un período de dos meses después de todo este proceso, una botella de vino espumoso está lista para salir al mercado. Le recomendamos que no retrase su consumo más de 10 meses después de su compra.

Variedades de uva:
Pinot Noir,Chardonnay

Notas gustativas:
Aroma elegante, con notas de frutos secos y galleta, envueltos en leves minerales. Muy cremoso en boca, y la burbuja fina y aterciopelada, le dan el conjunto de gran finura y distinción.

Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.

Maridaje:
Excelente con aperitivos, carnes, pescados y mariscos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

Información nutricional

Ingredientes
Uvas, ácido metatartárico, sacarosa, ácido cítrico, dióxido de azufre, ácido ascórbico, goma arábiga, poliaspartato de potasio.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
100 ml
Valor energético 69 Kcal / 289 KJ
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 3,6 g
de los cuales azúcares 3,6 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Acidez volátil 0,29
Acidez total 7,31
pH 2,97
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