Detalles del producto
El oporto blanco se elabora con uvas blancas: malvasía, viosinho y gouveio. El jugo se fermenta como un vino blanco hasta que se detiene la fermentación mediante la adición de aguardiente de uva puro. Tras pasar un año en grandes tinos de madera el vino se trasvasa a Pipas (barricas de roble de 550 litros). Luego se envejece en madera hasta al menos 3 años antes de ser embotellado. Vinificación: Las uvas blancas se someten a una larga maceración pelicular, ocasionalmente con pisado en lagares. Después de la fortificación con aguardiente de uva, el vino pasa un año de crianza en grandes tinas de roble, antes de al menos tres años en pequeñas barricas de roble.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio
Notas gustativas:
Brillante color dorado/marrón con un fresco aroma a nuez y delicada fruta tenue. Medio dulce en boca, interactuando perfectamente con el espirituoso que a su vez le da una soberbia estructura al vino.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 8 a 12ºC.
Maridaje:
Sirve como aperitivo, pero también es un placer como vino de postre o simplemente solo al final de una comida.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
87 points·Niepoort White Port
expand_moreA soft and sweet wine that also gives a core of dryness. The spirit initially is too obvious, but then perfumed fruits come on top to give an extra richness.