Detalles del producto
Las uvas, provenientes de la subregión del Duero Superior, fueron llevadas a la bodega en cajas de plástico y rigurosamente inspeccionadas a su llegada. A continuación, las uvas fueron despalilladas y prensadas. El mosto se traspasó a depósitos de acero inoxidable donde permaneció durante 48 horas a 8ºC para su decantación. La fermentación alcohólica comenzó en depósitos de acero inoxidable y luego el vino pasó a barricas de roble francés donde continuó la fermentación durante 45 días a 14ºC. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Viosinho,Verdelho
Notas gustativas:
Color limón brillante. Excelente intensidad en nariz, con aromas frescos de cítricos y frutas tropicales, delicadas notas de azahar y una marcada mineralidad. Entrada elegante que da paso a un vino con gran volumen y textura. En boca ofrece notas alimonadas y minerales rodeadas de una acidez vibrante. El final es fresco, equilibrado y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12 ºC.
Maridaje:
Puede servirse como aperitivo o maridado con pescados, mariscos o aves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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