Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas de Pinot Noir se fermentan en depósitos de acero inoxidable de tamaño mediano con control de temperatura. Se utiliza un mínimo de remontados para asegurar una extracción suave. Tras la fermentación, el 50% del vino envejece en barricas de roble francés usadas durante un periodo de 8 meses. Finalmente, el vino permanece en acero inoxidable hasta el coupage final.
Variedades de uva:
Pinot Noir
Notas gustativas:
Vino de color rubí intenso. Aromas a cereza negra, violetas y toques de vainilla. En boca tiene mucho cuerpo, provocando una sensación de ligereza por la frescura de los sabores, la madurez de los taninos y la viva acidez. Final de postgusto intenso y largo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Acompañamiento ideal de platos de carne y caza de sabores fuertes y quesos fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Coming of age
expand_moreThis 2011 vintage has come of age. Wonderful mineral tastes subpresses the sugary taste one would assume with a 14.5. % Alc. wine. Strong bodied and beautifully balanced with the peacock tail after taste of a quality Pinot Noir. Excellent value.