Detalles del producto
Las uvas se cosecharon a mano en su punto óptimo de maduración. Tras un prensado suave, el mosto fermentó en barricas de roble francés a temperatura controlada. A continuación, se sometió a 12 meses de crianza en barricas de roble francés, con removido periódico, lo que dio como resultado un mayor cuerpo y una mayor complejidad aromática.
Variedades de uva:
Loureiro,Arinto
Notas gustativas:
Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aromas a frutas tropicales maduras (piña, mango), elegantes notas de vainilla y un ligero toque mantecoso proveniente del bâtonnage. Untuoso y armonioso, con una acidez viva equilibrada por la estructura que le aporta la madera. Final largo, sedoso y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 8°C y 12°C.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados grasos (bacalao confitado, salmón), mariscos gratinados, aves asadas y platos orientales con un toque picante. También marida bien con quesos blandos o semicurados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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