Detalles del producto
Uvas parcialmente despalilladas y fermentación lenta en lagar. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 500 y 228 litros (50% nuevas). Embotellado en septiembre y crianza en botella desde entonces.
Variedades de uva:
Baga
Notas gustativas:
Color rubí translúcido con reflejos granates. Nariz de bosque y cereza roja, con fondo de resina de pino. El tanino es señorial pero con una finura que impresiona. La acidez recorre la savia, el final se proyecta durante largos minutos y la perspectiva de evolución es muy larga.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16 a 18°C.
Maridaje:
Marida bien con quesos de cabra y oveja con mantequilla, embutidos tradicionales (crudos, hervidos o asados), carnes rojas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 97 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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