Detalles del producto
Un vino de mezcla de campo elaborado con uvas Bairrada en suelo puro de arcilla y piedra caliza. La mezcla se compone de 60% Castelão Nacional, 20% Trincadeira Preta y 20% Baga. Fermentación espontánea en lagar y crianza de 15 meses en barrica. Sin clarificación ni filtración.
Variedades de uva:
Trincadeira,Castelão,Baga
Notas gustativas:
Un blend elegido para conocer la Bairrada antigua, variedades que necesitan un clima cálido para madurar sin botrytis. Huele a los tintos portugueses de antaño con una mezcla de hierbas secas, flores, bayas, algo de tinta y un toque terroso y pedregoso que le da cierta rusticidad y mucho carácter. Buena acidez, con ligereza y buena estructura.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C.
Maridaje:
Marida bien con caza, bacalao y cocina mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Robert Parker.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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