Detalles del producto
Este vino de Oporto se elaboró siguiendo el método tradicional. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillaron parcialmente y se estrujaron en el lagar, donde experimentaron una ligera maceración antes de la fermentación alcohólica (FA). La fermentación se interrumpió añadiendo aguardiente de uva en el momento ideal determinado por el enólogo. El resultado es un vino generoso criado en barricas de roble en la región del Duero. Durante la crianza, se trasiegó y se realizaron varios ajustes. Este Colheita se filtró antes de ser embotellado en Gaia.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Old Vines
Notas gustativas:
Brillante, de color teja con reflejos dorados. Aromas a frutos secos con notas de membrillo. En boca, es fresco, dulce y con toques de mermelada de ciruela madura.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, a temperatura constante (temperatura ideal de conservación 12°C), protegido de la luz y en posición horizontal.
Maridaje:
Indicado para postres con caramelo, tarta tatin, crème brûlée y quesos de intensidad media.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Los Colheita Portos suelen venir con una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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