Detalles del producto
Vendimia manual. Recepción con despalillado y estrujado suave, seguido de prensado en atmósfera inerte. Fermentación prolongada, en parte en madera, para lograr el mejor equilibrio entre intensidad aromática, frescura y volumen en boca. Fermentación y crianza sobre lías finas, con «batonnâge», en parte en barricas de roble francés y americano, hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinto Cão
Notas gustativas:
De color rosa pálido, con matices salmón. En nariz es intenso y envolvente, con gran frescura y aromas a frutos rojos como fresas y frambuesas. Posee el alma de las variedades de uva del Duero plantadas en altitud en los alrededores de Vila Real, donde la frescura se ha equilibrado con un ligero toque de crianza en roble francés y americano. En boca es voluminoso y fresco, con una acidez natural muy viva, largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 8ºC.
Maridaje:
Pruébalo como aperitivo o para acompañar platos de pescado de verano, ensaladas o sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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