Detalles del producto
Vendimia manual selectiva en cestas de 20 kg, selección en mesa de selección, estrujado suave y transporte a los depósitos de fermentación sin bombas. Maceración de 3 a 6 horas a baja temperatura y la sangría resultante fermenta espontáneamente a 12ºC para mantener todo su potencial aromático.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Color salmón abierto, notas de fresas frescas trituradas y crema. Entrada súper fresca, algo de textura, sabor muy salino y final largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar entre 6-8ºC para servir a 10ºC y beber a 12ºC.
Maridaje:
Un rosado fresco, elegante y salino como pocos. Maridaje ideal para platos de pescado, marisco y ensaladas. Tiene volumen y estructura para platos de carne blanca. Perfecto para comida india, tailandesa y sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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