Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Descarga de la uva entera en bomba despulpadora, desde donde se envía a la prensa neumática donde se realiza un ligero prensado. El mosto obtenido se trasiega a un depósito de acero inoxidable y se somete a decantación estática para su clarificación. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Variedades de uva:
Tinta Amarela
Notas gustativas:
De color rosa pálido, revela varias capas aromáticas de granada, cereza y grosella negra, acompañadas de notas especiadas que aportan complejidad al perfil aromático. En boca es un vino pleno, fresco y seco. El final es fresco y elegante, con una sensación mineral que perdura durante mucho tiempo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Combina bien con risotto, filete de atún, pescado a la parrilla y pulpo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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