Detalles del producto
A su llegada a la bodega, la uva fue prensada suavemente mediante prensa neumática. Tras el prensado, se realizó una decantación durante 48 horas a baja temperatura. El mosto fue trasegado, inoculado con levaduras seleccionadas y vinificado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Variedades de uva:
Aragonêz,Touriga Nacional,Syrah
Notas gustativas:
De color salmón pálido brillante. Aroma casi neutro, cautivador por su frescura mineral y suaves notas de pomelo verde. En boca muestra cuerpo medio, notas de pomelo verde y piel de ciruela blanca. Acidez crujiente. Final incisivo y persistente, indicando atractivo gastronómico.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 14ºC y 16ºC.
Maridaje:
Es un vino muy versátil que combina bien con todo tipo de aperitivos, mariscos, platos de pescado (tanto a la plancha como al horno). También son buenos maridajes las ensaladas y las pastas frescas bien condimentadas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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