Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 25 kg, seleccionada, despalillada y prensada a la entrada de la bodega. Tras un decantado estático a baja temperatura, el mosto se envía a barricas de roble francés donde fermenta y se cuece al vapor durante unos 6 meses, sometido a un periodo de “bâtonnage”, tras el cual se embotella, seguido de una prolongada etapa de crianza en botella.
Variedades de uva:
Gouveio,Viosinho,Arinto
Notas gustativas:
De color amarillo cítrico pálido, este vino presenta un gran carácter con notas minerales y aromas cítricos intensos de gran complejidad. En boca revela una gran elegancia con una acidez vibrante y un excelente equilibrio con un final potente y sorprendente.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de entre 10 y 12°C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como acompañando platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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