Detalles del producto
Vino tinto fermentado en lagares de granito. La uva se recoge en el punto óptimo de maduración, se despalilla y se deposita en lagares de granito centenarios. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y, cuando se han completado aproximadamente dos tercios de la fermentación, el vino se trasiega a depósitos de acero inoxidable donde finaliza la fermentación. Tras la fermentación alcohólica, el vino se decanta y, cuando está limpio, se embotella.
Variedades de uva:
Avesso
Notas gustativas:
Debido al contacto prolongado con los hollejos y las semillas durante la fermentación, el vino presenta un color dorado y una gran estructura. En nariz destacan los aromas a hojas de laurel y cáscara de mandarina, en boca es seco con gran estructura y persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura entre 10º – 12ºC.
Maridaje:
Se puede beber con comidas más intensas e incluso puede acompañar platos de carne roja.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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