Detalles del producto
Uvas seleccionadas a mano de la finca Quinta da Trovisca, una finca familiar plantada con uvas tintas tradicionales del valle del Duero, plantadas en vertical y en terrazas en la meseta de São João da Pesqueira. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con suelo mecánico y control de temperatura. Embotellado sin filtrar.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Sousão,Tinto Cão
Notas gustativas:
Color rubí oscuro opaco. Aromas elegantes pero intensos a arándanos, pimienta negra, cerezas y un toque de sándalo, que se desarrollan con gran intensidad y pureza. Estilo típico de Quevedo, con una entrada en boca seca y especiada, de alta calidad, taninos firmes, seguido de una sensación en boca redonda y afrutada, llena de ciruelas oscuras maduras, violetas. El final es largo e intenso, lleno de especias y frutos rojos.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en lugar fresco y oscuro (12-14ºC), en posición horizontal, con mínima vibración. Servir a una temperatura de 16ºC. Se aconseja consumir el mismo día o hasta 3 semanas después. Se puede presentar depósito en botella.
Maridaje:
Los Oportos Vintage son bebidas para tomar después de las comidas. Tómelos con quesos como el Stilton o el Gorgonzola. Pero también puede incorporarlos a una comida, combinando por ejemplo un Steak au Poivre con un Vintage joven.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Robert Parker.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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