Detalles del producto
Las uvas fueron cosechadas a mano, seleccionadas cuidadosamente y despalilladas al 100% en la bodega. La fermentación se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable “lagares” con pisado alimentario a temperatura controlada de 25ºC. Tras la fermentación maloláctica envejeció durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color rubí. Aromas complejos de frutos del bosque con refinadas notas de menta. Paladar con cuerpo, taninos firmes en perfecto equilibrio con su acidez que muestra un desarrollo prometedor en los próximos años. Final profundo y largo.
Consejos de almacenar y servir:
Conservación Acostado a una temperatura de 15ºC. Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
La Reserva Quinta do Gradil maridará perfectamente con Ternera a la parrilla con lechuga romana, menta y halloumi o Garbanzos especiados con cordero marinado con limón y ajo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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