Detalles del producto
Vinificación:
Uvas procedentes de un viñedo plantado en la meseta de Beira Interior, sobre suelos graníticos a una altitud de 750 metros. Vendimia manual, estrujado sin despalillar. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías -batonnage- hasta el embotellado a finales de enero, seguido de 3 meses en botella.
Variedades de uva:
Fonte Cal
Notas gustativas:
Aroma intenso y mineral, equilibrado con elegantes notas de flores blancas, aromas cítricos, pomelo y lima, junto con sabores de fruta pulposa. Acidez vibrante, con volumen y gran potencial de envejecimiento.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio entre 8 y 12⁰C. Conservar en lugar seco, fresco y protegido de la luz.
Maridaje:
Perfecto con jamón ibérico y otros embutidos fuertes y quesos curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado