Detalles del producto
Brandy obtenido de la destilación de excelentes vinos de Bairrada de la cosecha de 1965, que comenzaron a envejecer en noviembre de ese año en barricas de roble llenas de vino de Oporto. En estas barricas maduró durante más de 47 años, hasta finales de 2012. Se fue desdoblando lentamente durante su larga crianza, lo que contribuyó en gran medida a su finura y delicadeza. Embotellado en octubre de 2014, es el primer brandy añejo que lleva la etiqueta DO Bairrada. Su sabor es aterciopelado y muy aromático. Es un brandy sumamente persistente, debido a las sublimes notas aromáticas que se pueden apreciar por vía retronasal.
Variedades:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Un aroma muy rico y complejo, con notas evidentes de frutos secos y pasificados, como avellanas, almendras tostadas e higos secos, repostería, toffe, caramelo de leche, canela, tabaco, miel, cacao y tostados, además de notas de roble. madera en la que maduró.
Consejos de almacenar:
Servir a 18-20ºC. Este aguardiente de vino se puede consumir inmediatamente después del embotellado o almacenarse y envejecer durante muchos años.
Manera perfecta de servir:
Bueno como digestivo después de una buena comida y acompañado de un buen cigarro.
Nota:
Este producto se vende como se muestra en las imágenes incluida la caja exterior. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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